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中西文化的差異讓中西教育理念之間也存在很多不同。在中國，老師和家長更重視學生對知識的學習，相對忽視培養學生的動手能力；而國外往往更注重培養學生的創新和獨立思考能力，因此不僅重視對知識的學習，而且非常重視培養學生的動手能力。尤其在歐洲，很多國家在學校教育中都始終把動手能力作為學生的一項重要培養指標。因此，歐洲學生的動手創造能力比世界很多國家的學生都明顯出色。歐洲學校怎樣培養學生的動手能力，非常值得中國去學習。在這里可以看看意大利和荷蘭的例子。

意大利是一個非常具有藝術氣質的國家，這里對設計、手工藝非常重視。意大利的每個城市幾乎都有多所工藝教育學校，據說在其背部的勒佐艾米亞城內分布著33所大大小小的工藝學校。在工藝學校里，學校教育的目的就是讓孩子培養出優秀的動手創造能力，在自己動手的過程中學習到一些知識、掌握一定技能。學校里到處陳列著學生親手制作的手工藝品，他們用紙、泥塑或簡單的珠子等不起眼的材料制作出漂亮的樹葉、花還有一些靈動的小人，這是真正讓孩子從娛樂中感受到學習的樂趣。

荷蘭也是一個非常注重動手能力和創造能力的國家，從小就會培養學生的動手創造能力。在荷蘭有很多學校每年會定期開展兒童木工營，這種木工營針對的是低年級的學生，活動一般都是讓學生們分組開展，每一組學生自己設計制作小木屋，然后將每組最后完成的作品拿出來進行評比。這種方式不僅讓這些低齡學生可以鍛煉出很好的動手能力，還培養了他們的合作精神。