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巴黎財富管理銀行（BNP Paribas Wealth Management）近日公布了近年來全球葡萄酒在生產、種植、消費等方面的變化。數據表明，法國的葡萄酒與葡萄園價格居全球之首。美國作為全球最大的葡萄酒消費國，在美元強勢及中國等市場增長趨緩的背景下，也當之無愧地成為“最具吸引力的重要葡萄酒市場”。

法國酒為全球最貴

眼下，消費者能夠更容易買到產自不同國家的各類葡萄酒，但要喝法國酒，就不得不花費更高的價錢了。

巴黎財富管理銀行（BNP Paribas Wealth Management）發布的報告稱，人們在購買法國葡萄酒、葡萄園的時候，他們更愿意花費高價，對法國高端葡萄酒和葡萄園更為鐘情。全球葡萄酒的出口均價為2.62歐元/升，而法國酒出口均價高達約7~7.5歐元/升。

而那些名氣大的法國產區，其酒價更高。波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）葡萄酒的平均出口價格為9.7歐元/升和10.6歐元/升，而香檳（Champagne）產區更是高達15歐元/升，居法國所有產區之首。總體來看，盡管法國的葡萄酒出口量位居意大利和西班牙之后，僅為世界第三，但如果以金額來計算，法國目前是世界上最大的葡萄酒出口國。

法國葡萄酒的價格也反映在葡萄園價格上。波爾多位置較好的葡萄園價格高達260萬歐元/公頃，勃艮第頂級葡萄園價格甚至高達1,000萬歐元/公頃。相比之下，香檳和羅訥河（Rhone）的葡萄園價格還比較低低廉，分別為120,000萬歐元/公頃和414,000歐元/公頃。

巴黎財富管理銀行農業部門負責人Benoit Lechenault認為，盡管葡萄園交易僅為經驗豐富的代理商所把控，其潛在投資價值仍然吸引著法國和國外的投資者。

在法國之外，有一些地區的葡萄園價格也很高，但不會達到波爾多、勃艮第和香檳產區的水平。房地產咨詢公司萊坊（Knight Frank）2014年的報告顯示，投資者也會考慮除波爾多以外的其他優質葡萄酒產區。比如意大利的皮埃蒙特（Piedmont）產區，每公頃葡萄園價格可高達100萬歐元；基安帝（Chianti）產區，按照不同的等級（DOC/DOCG），每公頃葡萄園的價格在10萬到15萬歐元之間；蒙塔希諾（Montalcino）每公頃葡萄園的價格則在30萬到50萬歐元之間。

 萊坊的數據還顯示，新世界的葡萄園價格則便宜得多，阿根廷門多薩（Mendoza）產區每公頃的葡萄園在約30,000美元到100,000美元之間；新西蘭的霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄園的價格則在約130,000美元到170,000美元之間；不出意料，納帕谷（Napa Valley）的一些葡萄園價格可能是新世界中最高的，在約135,000美元588,000美元之間。

美國地位巍然不動

巴黎國民銀行的報告還分析了歐洲如何設法應對來自新世界的挑戰，并占據全球生產的主導地位。

根據國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的數字，全球目前的葡萄種植面積約為750萬公頃，比1995年減少4%，2013年全球葡萄酒生產量為2790萬千升（372億瓶）。

其中，12個主要產酒國的葡萄酒總產量占全球總量的65%，最大的3個產酒國（意大利、西班牙和法國）的總產量占全球總量的47%。在過去的20年里，新興葡萄酒產酒國的平均出口量增長了48%，智利、澳大利亞和新西蘭的出口量更是上升了100%~300%，而歐洲仍然占據了世界葡萄酒總產量的59%。

盡管在過去的35年內，全世界葡萄消費量下降了13.8%，歐洲仍消耗了世界半數以上的葡萄酒。美國目前年人均葡萄酒消費量約為12升，雖然很多國家的人均葡萄酒消費量都高于這個數據，而美國以其3.189億人口成為全球葡萄酒消費總量最高的國家。不過，歐洲依然占據了全球50%的葡萄酒消費量。實際上，從1980年到2013年，歐洲的葡萄酒消費量已經下滑13.8%，為2390萬千升。

荷蘭拉博銀行（Rabobank）和國際葡萄酒與烈酒研究機構IWSR都把美國列為“最具吸引力的重要葡萄酒市場”，這部分受益于美元最近的強勢和中國等重要市場的發展趨緩。

總的來說，從2000年到2013年全球葡萄酒出口量提升63%，出口額提升87%，其中出口量占生產總量的35%，為130億瓶。意大利的葡萄酒產量（449萬千升）和出口量都排全球第一。

“葡萄酒市場已經成為一個全球化的市場。雖然競爭日益激烈，很少品牌能夠真正達到國際化的水準，不過高端葡萄酒的發展前景非常樂觀。”Lechenault說。